昼飲み大歓迎♪

豚肉とアサリのアレンテジャーナ。ランチプレートです。
『上手く表現出来ないけど、生まれて初めて食べる味で、異国の味。とても美味しい。』
という感想をいただいて、とても嬉しく思いました。

豚肉とアサリ。面白い組み合わせですが、豚肉とアサリは、この料理の為に存在するのではないかと思ってしまうほど、
クセになる味です。
味付けは、ポルトガルの調味料『マッサ』パプリカのペーストです。
こちらも自家製で作っています。

ポルトガルは、アレンテージョ地方の郷土料理。
昼飲み大歓迎。ポルトガルワインやビールと合わせて、是非ともお召し上がりいただきたい一品。
軽いおつまみも、ご用意出来ますよ。
お待ちしてます。

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