お弁当もやっています。

本日はお弁当のご注文を頂きまして、無事に納品致しました。
御予算にもよりますが、本日はお店でも大人気の和牛スネ肉の煮込みや、
シーフードのグリル、異国感が口の中に広がるビファーナ(ミニサイズ)が入りました。
デザートは、無花果と林檎のコンポートです。

お気軽にお問い合わせ下さいませ。
こういう日のまかない弁当は、ガッツリ系になります。
本日の堀田くん飯は、三種類の肉・肉弁当。
えらく喜んで帰りました。うんうん、若い子は沢山食べなさい♪
私達はエネルギー消費に精一杯です。

エネルギー消費、と言えば。
ここ2週間ほど、諸事情により、すぎやま整骨院のトレーニングを休んだところ、
『会いに来てくれないから、会いに来ましたよ。』と、ドS院長が愛妻と共にいらして下さいました。

会いに来てくれないから会いに来た、うーん♪ドSの愛を感じます。
ドSですけれども、エライ経歴の持ち主で、パキポキ私の腰痛を、一発で治してくれました。
寒くなって参りました。
足腰も冷えますし、パキッといってしまいそうな時もございます。
困った時は、すぎやま整骨院。

#松本市 #ポルトガル料理 #カーザドフェルナンド #ランチボックス #お弁当 #すぎやま整骨院 #ドS院長のトレーニング

トレーニングの秋。

『ゔーーーーあ”ーーー!!きーつーいぃーーー!』
・・・。 断末魔の叫び、ですか。全く大袈裟な。
ドSなトレーナーによる、パーソナルトレーニング。
オーナー須澤、悪戦苦闘。
すかさず、
『須澤さん!ここでの合言葉を忘れたんですか!筋肉は裏切らない!ですよ!』
と、ツッコミが入ります。
『間』が、本当に面白いです。
コンビ、ですか。

肩こりに悩む、スタッフよーこ。も、ドS院長にお世話になります。
面白い院長だで、診てもらいましょやい。と、オススメしてみました。

プロフィールを見ると、格好いい経歴の持ち主で、ぬぉぉぉ!と、ビックリしました。
私も、筋肉が欲しい&ジーパンしか持っていないので尻が垂れたくない、という理由でお世話になってます。
困った時は、松本市島立にございます、すぎやま整骨院。
そういえば私、腰痛が一発で治りました。

昨日という日の思い出の、前置きが長すぎ。の、そして、前置きとは全く関係のない、この素敵な写真は、
はるばるポルトガルから届いたもの。
ご迷惑とは思いつつも、お願いした品物が届きました。

Casa do Fernando のお菓子作りが劇的に変わる第一歩です。お力を貸してくださる事、本当に感謝しています。

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秋のデザート。

久しぶりに、ボーロ・デ・メル・ダ・マデイラを焼きました。
大好きなケーキではあるけれど、やはり、夏よりは秋冬のお菓子という感じがします。
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完売!

ポルトガルレシピのパンPao de agua パオン デ アグア 焼き上がりました。
水のパンというように、水分たっぷり。外はカリカリ、中はもちもち。これからフレンチのお店に納品です。(詳細は後ほど。)
ポルトガルのパンが、フレンチで。って良いですねー。嬉しいですねー。
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困った時は、すぎやま整骨院。

連日ナタを作り続け、朝から晩までナタの事ばかり考えて、頭がおかしくなりそうだよー、と大阪のシェフに泣きつき、
励ましの言葉を貰って、よし頑張るぞと昨日も黙々と作ったところ。
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