オーナー須澤ノ、雑煮アリ〼

昨日より、本年度の営業がスタートしました。
沢山のお客様に来て頂き、とても有り難く思います!
ワインセラーの中が、すっからかんになってしまったという、嬉しい悲鳴。

良いですね。年始からワイン。
私も今年は、ジョッキの女からワイングラスの女になりたいと思います。
(毎年思ってます。そしてやはり、ジョッキの女で一年を終えます)

写真は、昨日のまかない。
オーナー須澤作!お雑煮。
感想と致しましては、『人様ンちの味だー』です。
美味しかったですねぇ。
そしてやはり判明。窯で焼いた餅はウマイ。

何なんでしょうね、窯パワーは、とにかく素晴らしい。
窯の前を通る度に、素晴らしいヤツだと感謝しています。

まだお餅がございますので、『雑煮が食べたい』とお声がけして頂ければ、作ります。
ポルトガル料理じゃないけど。お正月モードのうちに、是非♪

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